酒の辰己

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zoom RSS 高知の久礼 花河童

<<   作成日時 : 2017/06/04 12:43   >>

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土佐の一本釣りの町、久礼の地で、約230年以上の歴史を持つ西岡酒造店。
その久礼が、「日本最後の清流」と言われる四万十川の伏流水で仕込んだ
辛口の特別純米酒です。
瓶の色も清涼感たっぷりのブルー瓶。
その味わいは、久礼らしいメロン果実のような深いながらも爽やかな香りが
拡がり、その旨味にスカ〜っとした辛さが、あとから追いついてくるような
爽快感が走り綺麗な仕上がりです!!
酒米は、得意の「松山三井」を使用し、旨味が辛さに引っ張られるだけでなく、
しっかりと幅を持たせながら香りとのバランスが絶妙に流れます。
きっちりと冷やしてお楽しみ頂くのが美味しいと思います。

久礼港には観光地として海鮮市場(大正市場?)があり格安で
楽しめます また高台にはコテージ展望も良くまた四万十川も近く良いところですね
余談になりました

特別純米
アルコール19度  酒度:+12 精米歩合:60%  酒造好適米:三井松山100%
1.800ml  ¥2.570
720ml   ¥1.285
別途、消費税が加算されます

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